Organisator Christian Maurer steckt mitten in den Vorbereitungen und verrät schon die ersten Neuheiten und Highlights:
- Schokolade und Eis aus Kamelmilch, einen wahrhaft exotischen Genuss, bietet das Team der Humphrey UG aus Ermsleben.
- Erstmals ist „The historical Barber” zu Gast, ein handwerklich arbeitender Barbier, der im urigen Ambiente Bärte stutzt und pflegt. Der eine oder andere Mann wird ihn vielleicht vom Schenkenberger Herbstmarkt kennen, auf dem er vor Corona schon seine Rasierkünste zeigte.
- Bekannt vom Adventsmarkt und mittlerweile auch durch TikTok – Salzwedler Baumkuchen, die mit ihren Manufaktur-Spezialitäten immer wieder begeistern und eine große Stammkundschaft erfreuen.
- Axel Kaiser, bekannt aus dem TV und von der „Berliner Weihnachts-terrasse“, hat als „Bärlauchbauer“ bei seiner Frühlingsmarktpremiere in Delitzsch 2023 gleich viele Fans gefunden. Er ist auch 2024 wieder dabei.
- Neu im Bereich Fruchtaufstriche, Senf und Pestos ist mit ganz viel Auswahl „Holunder und Co.“ aus Hohenstein-Ernstthal.
- Immer wieder beliebt im Bereich Pflanzen sind die mittlerweile deutschlandweit bekannten Mini-Kiwibeeren, die Kräuterauswahl von Gabi Schumann und die Gartenbaumschule „Saathainer Mühle“.
- Für Lakritz-Fans ist wieder „Haus des Nordens“ mit einer enormen Auswahl der skandinavischen Spezialität aus Halle/Saale am Start.
- Wie es sich für einen „delitziösen“ Genussmarkt gehört, finden sich auch viele internationale Gaumenfreuden, wie orientalische Köstlichkeiten von Maza Pita aus Leipzig, lateinamerikanisches Streetfood von Conlocapasion und der süße Trdelnik, ein traditionelles böhmisches Gebäck.
Der Frühlings- und Genussmarkt in Delitzsch findet am 4. und 5. Mai 2024 jeweils von 10:00 bis 18:00 Uhr statt.
