Neben internationalen Gaumenfreuden, wie Trdelník, Macarons und Quesadilla, präsentieren Direktvermarktungen und Manufakturen unzählige Köstlichkeiten aus der Region.
Delikatessen, wie Salzwedeler Baumkuchen, Leipziger Gosenkäse und Schmöllner Mutzbraten, lassen Genießer-Herzen höherschlagen.
Zahlreiche Handwerksstände präsentieren filigrane, handgefertigte Arbeiten. So sind z. B. Drechselarbeiten, Keramik, Papierfaltkunst, Schmuck und individuelle Vogelhäuser zu sehen. Handwerksvorführungen können u. a. bei Muldenhauer und Korbmacher bestaunt werden.
Für den heimischen Garten oder Balkon bieten Gärtnereien und Baumschulen eine Vielzahl botanischer Besonderheiten an. Unter anderem werden Kräuter-Raritäten, insektenfreundliche Freilandstauden, Kiwibeeren, Kakteen, Gehölze und Buntnesseln in großer Auswahl angeboten.
Abgerundet wird das Genuss-Spektakel mit Straßenmusik und vielen Kinderangeboten wie einem handbetriebenen Karussell und dem kostenfreien Holzspielmobil.
Das Veranstaltungsgelände erstreckt sich vom Marktplatz über den Kirchplatz durch die Breite Straße bis zum Roßplatz.
